أخبار عاجلة
صور| حملة طلاب "EPSF-Cairo" للتوعية بمرض السكري -
ترامب يدعو رئيس التشيك لزيارة البيت الأبيض -
الإصابة تحرم غوتسة من لقاء ريال مدريد -

“الغذاء والدواء” تحذر من غسل الدجاج لهذا السبب

  ......       

المواطن – وليد الفهمي –  جدة 

حذرت هيئة الغذاء والدواء من غسل الدجاج النيئ لما في ذلك من مخاطر صحية كثيرة تساهم في نشر البكتيريا على أسطح المطبخ .

ودعت الهيئة إلى وضع الدجاج النيئ بأسفل الثلاجة وذلك للتقليل من تلوث الأطعمة الأخرى بالبكتيريا التي قد تكون في سوائل الدجاج كما دعت الهيئة إلى ضرورة طبخ الدجاج كون الطبخ يقتل البكتيريا تحت درجة 165 فهرنهايت.

بالإضافة إلى غسل اليدين بالماء الدافئ والصابون لمدة لا تقل عن 20 ثانية لما في ذلك من الإسهام بإيقاف انتشار البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي .

 

 

 

المصدر : صحيفة المواطن

صحيفة المواطن

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

التالى إحباط محاولة سرقة مخفر للشرطة تحت الإنشاء غرب رفحاء