أخبار عاجلة
«التموين» تنفي زيادة أسعار رغيف الخبز المدعم -
براة 4 متهمين في أحداث الوراق -

لماذا يعيش سكان هذه المنطقة أكثر من 100 عام؟

لماذا يعيش سكان هذه المنطقة أكثر من 100 عام؟
لماذا يعيش سكان هذه المنطقة أكثر من 100 عام؟
الموقع بوست - cnn
الثلاثاء, 27 سبتمبر, 2016 01:52 صباحاً

كيف تأكل لتعيش مئة عام

"القليل من الماء أولاً، ثم نضع الزيت، لأنه لا يقلى وليس مضراً بالمعدة."
ديليا موريتيللي، 79 عاماً، تدير مطعماً داخل منزلها في بوليكا، جنوب إيطاليا
تتضمن بوليكا مجموعة من القرى الريفية الصغيرة، مثل اتشيارولي، بيوبي وسيلسو، حيث يتجاوز عمر واحد من كل عشرة من السكان التسعين عاماً.
تعتقد ديليا أن الطعام يلعب دوراً كبيراً في المساعدة على الانضمام إلى نادي ما فوق المئة عام
"نحن نأكل الطعام الطبيعي، إنه طعامنا
نحن نزرعه ونعرف مكوناته"
لا تحبذ ديليا نظام الطعام الأمريكي
وتثني على الطعام الإيطالي لفوائده الصحية
"طعامهم...
صفر.
المطبخ الأمريكي
أما الطعام الإيطالي بالمقابل...
قلائل فقط يمرضون هنا"
يبلغ متوسط العمر المتوقع في إيطاليا 82 عاماً
ولكن الناس في بوليكا يعيشون أكثر بنسبة 15%         
تقول العديد من الدراسات أن لدى السكان هنا نسبة أقل من أمراض القلب ومرض الزهايمر
ويرجع ذلك إلى عدة أسباب: التمارين المنتظمة، المناخ المعتدل، والنظام الغذائي الجيد.
"نحن نتكيف مع الفصول الأربعة، ومع ما تعطينا إياه الأرض"

 



المصدر : موقع الموقع

الموقع

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

التالى القرار الجمهورى القادم!