Propellerads

انس طريقتكِ التقليدية: حيلة بسيطة لطهي الأرز

المصرى اليوم 0 تعليق 0 ارسل لصديق نسخة للطباعة

صحيح أن الأرز الأبيض التقليدي من أبسط الوصفات، إلا أنه في بعض المرات يتلاصق، خاصة إن لم يضاف له الكمية المناسبة من الماء، ولتفادي هذه النتيجة اعتمدي على الحيلة الأتية:

يمكنكِ إضافة عصرة ليمون للأرز والماء قبل الغليان، هذا من شأنه الحفاظ على قوام الأرز دون تلاصق، فضلاً عن أن هذه الطريقة تحافظ على لون الأرز أبيض ربما أكثر من لونه الطبيعي، كما أن المذاق اللاذع لليمون يختفي تماماً بعد النضج.

ولا شك أن لليمون فؤاد جمة تجعله يضيف لأي أكلة قيمة، فهو غني فيتامين سي و الذي نحتاجه في هذه الأيام لمواجهة نزلات البرد.

اشترك لتصلك معلومات مهمة عن عالم المرأة

المصدر : المصرى اليوم

المصرى اليوم

إخترنا لك

0 تعليق