أخبار عاجلة
"المغناطيس".. جديد العلماء لاستعادة الذاكرة -
صور.. “سبت الجارة” الأسبوعي يكتسح أسواق القنفذة -
مارين لوبان تشيد بنتيجة استفتاء إيطاليا -
رئيس وزراء نيوزيلندا يعلن استقالته بشكل مفاجئ -

احذري إضافة هذا المكون أثناء طهي المكرونة: يفسد المذاق

اعتاد الكثير منا على إضافة كمية قليلة من الزيت إلى الماء التي يسلق بها المكرونة، ظناً أن هذه الخطوة تمنع تعجن المكرونة.

ولكن الحقيقة أن هذه الخطوة تفسد مذاق المكرونة، لأن الزيت يمنع حبيبات المكرونة من امتصاص الصلصة بشكل جيد، من ثم يصبح المذاق ينقصه شيء.

وأكد موقع «برايت سايد» ان الطريقة الصحيحة لطهي المكرونة تبدأ من وضع كمية ماء مناسب لكمية المكرونة، كما أن كمية الملح المضافة للماء لابد ان تكون مناسبة، لأنه يصعب ضبط المذاق بالصلصة فقط.

اشترك لتصلك معلومات مهمة عن عالم المرأة

المصدر : المصرى اليوم

المصرى اليوم

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

السابق مات كاسترو
التالى القرار الجمهورى القادم!